Die Weissenalm
am Fuße der Gederer Wand
Unsere bewirtschaftete Alm liegt auf 1000m Höhe im Kampenwandgebiet, unterhalb vom Rottauer Hausberg - der Gederer Wand. Nach einer 1-stündigen Wanderung durch das Rottauer Tal erwartet Sie eine deftige, almtypische Brotzeit mit Speck, selbst gemachter Butter und Käse. Dazu gibt es einen wunderbaren Blick auf die Gederer Wand.
Almbutter
Butter, hergestellt auf der Weissenalm.
Almkäse
Verschiedene Käsesorten aus eigener Herstellung.
Viehhaltung
Grasende Kühe auf der Weide, hinter der Alm.
